El mole es una salsa exquisita que se prepara con más de 20 ingredientes como cebollas, chiles, pasas, almendras, tortillas, frutas, semillas y chocolate.
Comúnmente se come con pollo y arroz, y claro, no pueden faltar las tortillas.
Hay varios tipos del mole, dependiendo de la región en donde se haga, es un platillo muy mexicano y muy sabroso!!
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